Birka: bietes

Biešu zupa ar turku zirņiem

Biešu zupa ar turku zirņiem

Ir 30. marts un ārā ir sniegs, putenis un dikti skaisti. Šādos vakaros, skatoties pa logu, ir vēlme pēc siltas biešu zupas, kas ir piesātināta ar visādām garšām. Šo recepti ieraudzīju šeit: https://vegan.lv/receptes/pikanta-turku-zirnu-un-biesu-zupa/. Sastāvdaļas: 250g turku zirņu; 1 liels sīpols; 2 burkāni; maza selerijsakne vai