Birka: biezzupa

Šķelto zirņu biezzupa

Zupa ir uzturvielām bagāta, jo tajā ir pākšaugi un dārzeņi. Klasiskās sastāvdaļas – dominē zirņi, galvenais, lai ir “blenderējamais” garastāvoklis. Sastāvdaļas: izmērcēti šķeltie zirņi kartupeļi sīpols ķiploks burkāni Garšvielas: sāls pipari (melno piparu vietā var piebērt arī maltus kajēnas piparus, lai padarītu ēdienu nedaudz asu)…

Ķirbju krēmzupa

Ķirbju krēmzupa

Zupa sanāk salda, jo klāt ir sīpols, burkāns un arī ķirbis – visi kopumā ir saldi. Tāpēc labi klāt iet grauzdiņi, kas piešķir zupai vēl patīkamāku konsistenci. Grūtākā daļa ir tieši tā blenderēšana, šeit gan vienmēr palīdz labs blenderis. Zupa ir uzturvielu bomba – it…