Vieglā pupiņu zupa
Ļoti maz sastāvdaļas un viegli uztaisāma. Lai labi garšo! (:
Sastāvdaļas:
- 1 glāze kaltētu pupiņu vai viena mazā bundža – labāk lielās;
- puravs;
- 3 burkāni;
- 2 vidēja lieluma sīpoli;
- 1 liels kālis;
- lauru lapa;
- sāls, pipari.
Pagatavošana:
- Ja nepieciešams, novāra pupiņas;
- Sagriež sīki sīpolus, tad burkānus ripiņās. Apcepj katlā;
- Pievieno ūdeni, lauru lapu un garšvielas;
- Tikmēr sagriež kubiņos kāli un pievieno zupai;
- Kad kālis jau mīksts, tad pievieno pupiņas un vāra līdz viss ir mīksts.