Auzu pārslu – mango pudiņš

Šodien brokastīs vīrs pasūtīja auzu pārslas, tad nu devos jaunas receptes meklējumos un izdevās pagatavot kaut ko super garšīgu.

Sastāvdaļas (4-6 porcijas):

  • 2 glāzes auzu pārslas;
  • 1 paciņa agara pulveris jeb 2 ēdamkarotes;
  • 3.5 glāzes sojas vai mandeļu piens;
  • 3/4 glāzes žāvēti mango vai žāvētas aprikozes, mazos gabaliņos sakapāti;
  • Saldajai mērcītei: 1 gatavs mango, 3 žāvēti aprikožu vai mango gabaliņi.

Pagatavošana:

  1. Auzu pārslas, pienu, žāvētos gabaliņus un agaru ieliek katliņā, sagaida, kad sāk vārīties un tad nogriež mazu uguni un maisa 5 minūtes.
  2. Noliek nost no uguns un liek bļodiņās, atstāj uz brīdi, lai atpūšas.
  3. Jaudīgā blenderī sablenderē gatavo mango un 3 žāvētos gabaliņus.
  4. Aplej ar saldo mērcīti un pudiņš ir gatavs pasniegšanai.


Atbildēt

Jūsu e-pasta adrese netiks publicēta. Obligātie lauki ir atzīmēti kā *