Birka: vegan

Ķiršu jogurts

Ķiršu jogurts

Viena lieta, kas man pietrūkst, ēdot augu valsts uzturu, ir jogurti. Tad nu esmu atradusi lielisku variantu priekš sevis un šo recepti var variēt ar jebkuru garšu, kas sirdij tuvāka. Sastāvdaļas: 2 krūzes saldētu ķiršu; 1/2 krūze indijas riekstu; 2 ēdamk. kaņepju sēklu; 340 g 

Brokoļu un turku zirņu salāti

Brokoļu un turku zirņu salāti

Kaut kas ļoti atsvaidzinošs un gards ar citronu un riekstu mērci. Sastāvdaļas salātiem: brokolis; Cherry tomātiņi; pagatavoti turku zirņi; 1/4 sarkanais sīpols; nedaudz grauzdētu valriekstu. Sastāvdaļas mērcei (4 ēdienreizēm): 1/4 krūzes (60ml) citronu sula; 1/2 krūzes (125ml) ūdens; 1/4 krūzes (25g) valriekstu; 1/4 krūzes (25g) 

Veselīgie Cēzara salāti

Veselīgie Cēzara salāti

Šis ir ēdiens, ko esmu pasūtījusi gandrīz katrā ēstuvē/kafejnīcā/restorānā, kurā esmu bijusi. Bet šoreiz recepte pavisam veselīga un nav iesaistīti anšovi, kas man, parasti, ne pārāk. Sastāvdaļas (4 personām): Romiešu salāti (iespējams 2. gab, atkarīgs no salātu lieluma); 4 tomāti; 4 mazie gurķi; Maizes grauzdiņi 

Cēzara salātu mērce

Cēzara salātu mērce

Pirmā reize, kad pagaršoju, radīja interesantas sajūtas garšu kārpiņām. Bet pie visām garšām pierod un mērce ir dikti garšīga. Sastāvdaļas: 4 daiviņas ķiploku; 2/3 glāzes nesālīta sojas, kaņepju vai mandeļu piena; 2/3 glāzes Indijas riekstu; 1 ēdamk. + 1 tējk. svaigi spiesta citrona sula; 5 

Zemesriekstu sviesta un šokolādes cepumi

Zemesriekstu sviesta un šokolādes cepumi

Iespējams vieni no visātrāk un visvieglāk pagatavojamajiem cepumiem. NAV JĀCEPJ. Protams, ir jāļauj arī tiem atpūsties līdz ēšanai, bet nu traki gardi. Superīga dāvana kādam vai vienkārši sevis palutināšanai. Sastāvdaļas (15-20 cepumi) – izmantojiet glāzi, kas ir 250ml: 1/2 glāze zemesriekstu sviesta; 1/3 glāze kļavu