Tag: mērce

Tūkstošsalu mērce

Tūkstošsalu mērce

Šī mērce ir ļoti laba alternatīva klasiskajai tūkstošsalu mērcei. Var pievienot salātos, burgeros vai vienkārši uzkodās – kur nu tas ir darīts arī pirms tam. Sastāvdaļas (4 porcijas): 150 g indijas riekstu; 1/2 glāze sojas, mandeļu vai kaņepju piena; 2 ēdamk. balzametiķa; 1 tējk. kaltētu 

Zaļumu mērce ar tofu

Zaļumu mērce ar tofu

Ja esi nesen sācis ēst uz augu valsts produktu bāzētu uzturu, tad noteikti meklē mērcīti, kuru var izmantot arī kā klasisko dārzeņu uzkodu plates mērcīti… Šī ir īstā. Pirmoreiz pamēģināju un šī noteikti būs uz palikšanu ikdienā. Sastāvdaļas (4 porcijas): 170 g tofu; 3 dateles 

Sviesta pupiņu asā mērce

Sviesta pupiņu asā mērce

Ļoti vienkārši pagatavojama mērce un vēl skaisti izskatās. Var ēst kopā ar ko vien sirds vēlas. Sastāvdaļas: saldētas vai svaigas sviesta pupiņas (viena paciņa); kale; paprika; asā chilli mērce (saldskābā); sīpols; sojas mērce. Pagatavošana: Apcep sviesta pupiņas – ja nepieciešams pievieno ūdeni; Pēc brīža pievieno 

Sojas gaļas mērce

Sojas gaļas mērce

Šī recepte arī ir iegūta no izaicinājuma “Neapēd zemeslodi”. Taču pirms tam biju mēģinājusi arī citādāk, tāpēc papildināšu arī ar savu pieredzi. Sākumā skatījos šaubīgi uz sojas gaļu, bet šī recepte apliecina, ka soju var pagatavot patiesi garšīgi – viss ir garšvielās. Sastāvdaļas: 50 g